Blog du lekangoo-roux Australie

 Cela fait déjà quelques semaines que je suis rentré en France. Je ne prends le temps que maintenant pour conclure cette première histoire en Australie. Beaucoup de choses visitées, beaucoup de très bonne rencontre, beaucoup de boulot plus ou moins différent mais tous dépaysant.

Un retour en Australie, plus qu’envisagé ;) !

Pour ne pas vous mentir après avoir conduit 3 500 kilomètres prendre 5 jours de vacances sur la cote Ouest de l’Australie a été une évidence pour Janet et moi. La ville à visiter au sud de Perth et la très fameuse Margaret River, sur tout les guide touristiques Australien vous trouverez cette ville comme étape indispensable et c’est vraie les livres ne mentent pas ! On retrouve dans cette ville et les environs plusieurs choses : des plages de rêves y compris les plus belles vagues d’Australie il y a, à Margaret River une étape de la coupe de monde de surf, on retrouve les plus beaux et grand domaine viticoles en Australie et également des caves, ce ne sont  pas comme les caves à vin ce sont des grottes viellent de plusieurs milliers d’année qui sont vraiment magnifique ont en retrouve prés de 6 dans un rayon de 20 kilomètres autour de Margaret River.

La seul chose un qui est un peu dommage mais qui fait partie du jeu du tourisme et que cette ville est devenu hors de prix. Margaret River est une ville de 300 mètres de long il y a une rue principale avec galerie d’art, magasin de surf, restaurant et accommodations après rien, la ville en elle-même se visite en 2 petites heures. 

Spot de surf, bon j’avoue ce n’est pas moi sur le surf !

 Visite d’une cave ou grotte

Il aurait été dommage sur un trip de 7 000 kilomètres de ne pas tester le restaurant d’un grand vignoble.

J’aurais vu l’Océan Indien sur la cote Ouest de l’Australie je suis vraiment heureux de cela. Car quand je repense que ma première idée de trip en Australie était de venir sur la cote Ouest au final je les fais presque à la fin de mon séjour.

A la recherche du diable, je ne sais pas si l’enfer ressemble à la Tasmanie mais si c’est le cas, le paradis a du souci à se faire.

J’ai passé 5 jours en Tasmanie, pour découvrir cette ile que je dirais assez petite (c'est-à-dire abordable en une semaine pour en faire le tour) j’ai loué une voiture. Louer une voiture permet de vraiment pouvoir aller ou l’on veut sans compter sur les bus ou autres qui ne vous permettent pas de sortir des sentiers battus. La Tasmanie est un concentré d’Australie on y retrouve les principaux paysages de sa grande sœur Australie que se soient les cotes sauvages, ou les lacs, en passant par des petites régions arides.

Le passer de la Tasmanie est également chargé d’histoire avec des massacres aborigènes et l’utilisation de l’ile comme d’une prison naturelle pour les condamnés Anglais et Australiens les sites historiques est ancien pénitencier sont aujourd’hui ouvert aux visiteurs.

J’ai parcouru environs 1 300 kilomètres de routes pour découvrir la cote Est de Port Arthur à St Helens puis le milieu de l’ile de Launceston aux Midlands en passant les lacs qui caractérise le centre de l’ile (barrages hydroélectriques) pour ensuite redescendre jusqu'à Hobart et une petit ville nommé Kingston, je me dis que j’ai aussi un petit vus la capitale de la Jamaique^^.

Passer en Tasmanie est indispensable je trouve cette ile presque plus jolie que l’Australie continent, sans compter sur sa végétation qui est plus que magnifique. On retrouve à Hobart le « Royal Tasmanian Botanical Gardens » qui a lui seule vos le détour en Tasmanie.

 Pénitencier de Port Arthur



 La cote Est de l’ile

Le soleil se couche sur le port de St Helens

Le centre de l’ile dit les Midlands



Hobart vu du Mt Wellingtone

Et dans tout cela je n’ai pas trouvé le diable ...

Après un petit morceau de chemin sur les routes l’envie de me poser et de découvrir une autre partie de l’Australie m’a fait me poser dans une ferme.

Vous allez me dire encore une ferme et bien oui. J’explique, je trouve que pour comprendre la mentalité des gens et le fonctionnement d’une région et ce qui se passe dans les alentours le milieu agricole en Australie et particulièrement bon. Je suis maintenant chez Gordon il possède 1 800 hectares de land pour cultiver du blé, riz, avoine et barli. Cette ferme n’ai pas grande si l’on compare à Borrona Downs qui est de plus de 180 000 hectares. C’est deux fermes ne sont pas du tous les mêmes Borrona Downs se contente de produire des animaux elle ne travaille pas le sol, il lui serait impossible de le faire car la région ou elle se trouve est trop aride (il pleut à  Borrona Downs par an 23 mm en moyenne). La ferme ou je me trouve est plus au sud et proche de la mer, les terres y sont fertile. Le travail est simple si l’on compare a la production de céréale en France ici on sème et on moissonne il n’y a pas de travaille du sol, pas de charrue pas de griffe, le principe garder l’humidité du sol la ou elle se trouve c'est-à-dire dans le sol.  

Rien que cela par exemple préserver l’eau : L’Australie et une région plutôt sèche ou la sécheresse frappe parfois la dernière et vielle de 8 ans et a duré 10 années cela à obligé l’Australie à exporter tous ses bovins ver l’Asie et à descendre la production de céréale à presque zéro. Beaucoup de fermier ne se sont pas relever de ces 10 années sans rentrés d’argent. Lâché par les banques les ventes de ferme ont étés importante sans parler des suicides. (Pour palier aux dépressions les agriculteurs se sont regrouper pour diverses activités, par exemple le fitness, trois fois par semaine la ou je me trouve environs 10 agriculteurs se rendent à Wodonga pour cette activité.)

Une autre chose pour l’eau, si vous buvez de l’eau à Sydney, vous buvez de l’eau de mer désalinisé bien sur. Sydney possède une usine de désalinisation pour palier au manque d’eau de la ville. L’eau est un réel problème en Australie.

J’en reviens à la ferme. Ici c’est la période de l’année pour semer les céréales (les saisons sont à l’inverse de la France, il est plus proche en France du temps des moissons.) Se qu’il faut s’imaginer c’est qu’ici les machines est sont bien plus grandes que celle française par exemple pour semer la largeur de la machine est de 14 mètres en nous permet de semer environs 9,8 hectares en une heure. Et le comble dans tout cela c’est que dans des champs tousse plus grand les uns que les autres de 38 a 250 hectares le volant du tracteur  est automatique à l’aide d’un GPS. Il sait conduire en ligne droite mais ne sait pas quand le champ est fini et ne sait pas non plus ou se trouve les arbres, il y a toujours quelqu’un dans le tracteur (si dans une ligne droite de deux kilomètres vous commencer à vous endormir le secret c’est de sauter du tracteur et courir derrière sur 500 mètres sa vous réveille^^ !)

Pour le John Deere ca tire! Je m’excuse mais certaine comprendrons ^^ ! Je ne fais pas l’apologie du tracteur mais je dois bien avouer que je n’avais jamais travaillé avec une chose aussi costaud.